三七怎么分辨好坏：从六大方面选购

都说三七市场水深，有很多的造价方法，价格差别很大。近年来又有许多人爱上了三七，买三七成为了一个比较头疼的事情，不知道哪里买的正宗，品质好价格又比较实惠，物美价廉是每个消费者都希望遇到的。针对这些疑问，现在三七君就从六个方便来说说三七怎么分辨好坏，方便大家以后买到正宗的好三七！

一、鉴别三七好坏

1.三七头数和价格关系

三七是按头数来作为等级划分的，一市斤（500g）重量的三七有多少个三七就叫多少头，最直观和简单的分辨方法，就是按个头挑选。30头、20头以上大的，只有四五年才能长成。而两年七60头的都比较少。所以在挑选时，如果不太懂，就挑选大个头的，如何还懂行的话，不仅大还得铁的三七最佳。三七的个头大小和价格是直接相关的。越大头数越少，价格越高。

2.三七的选购技巧

购买三七，以颗大、坚实、滑身、肉体绿、菊花芯者为优。三七是多年生植物，要种最少3年以上才能收。种植年份越长，个头就越大，质量越好。土豪可以买10头到18头区间的三七，不过都比较名贵，价格从600元到1000多一市斤；消费能力较高的可以选购20头到29头的三七，价格从300到600元一市斤，药效20头三七为好；讲究性价比的可以买30头的三七，价格也就200多一市斤，如果比较缺钱的话可以买40头左右的三七，50头以上的三七不建议购买，药效真的几乎很小。

3.认准文山正宗三七

大家都知道，文山三七是最好的，无论产量和质量都以云南文山州产的最佳，三七对生长环境的要求是非常苛刻的，对海拔、气候等都有严格的要求。文山州的高海拔、低纬度地貌和四季温差不大的气候特点，是三七最佳生长地，种植出来的三七品质是最佳的。而广西、四川、贵州等地也种植三七，但所产三七品质远不如文山，价格便宜。更有甚者，有些商家打着文山三七的名义，以次充好。消费者在购买三七时，一定要购买正宗的文山三七，品质有保障的平台。

4.滑头的三七比带帽三七更适合消费者

剪口三七出现在40头以下的三七，剪口虽然有很高的三七总皂甙的成分，但是其常用工业药材提炼，因此服用价值一般都不高，不利于人体的吸收，价格也就相对便宜。带剪口的三七称之为带帽三七，去掉剪口简称滑头三七。带帽三七要比滑头三七便宜很多。所以市场上那些超级便宜的三七极大可能是带剪口的，可不要贪小便宜忽视了药用价值哦。

带帽七和滑头七对比

5.从三七的颜色看好坏

三七是类圆形或者圆柱形的。类圆就是大概看着是圆形，但实际上不是完整的圆形。因为在它的表面，经常有一些瘤状突起，还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面，瘤状突起被打磨掉，显得比较光滑。假的三七主要是一些姜科植物。经过人工雕刻，当然雕刻成接近三七的形状。但外表会有明显的环形节，还有人工雕刻的一些痕迹，就是很不自然的。颜色主要是灰黄色。

文山三七铜皮是指灰黄色或灰褐色的外皮。三七横切面颜色以墨绿色和灰绿色为好，菊花心最佳。铁骨是指质地坚硬难折断；可以将晒干的三七头砸在地上，不仅不会断，还会有清脆的声音，铁的三七要比个头大包的三七要好。

6.闻一闻看三七好坏

三七是微苦的，凑近鼻子一闻，是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果末成粉，拿一点在口中尝，是苦后回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味，味辛。

结语：大家买三七的话选择正规的渠道购买是放心的前提，现在很多人做微商，在买的时候选择货到付款或者有网店的文山当地商家进行购买，这样价格较为便宜，被骗的可能性也就减少了很多，网上买三七粉可以选择大品牌，这样更有保障！