三七粉生打熟补怎么吃正确？

三七粉是很多女性用来保养的美容佳品，也是中老年人选择用来保健的一种中药食材，很多中医配方都用到了三七：中国中医药出版社的樊正伦老师、北京中医药大学的陈淑长教授，都选择提倡按照保健量吃，都听说过三七粉有“生打熟补”的两种吃法，那么我们应该如何正确服用三七粉“生打熟补”的吃法呢？现在我们就一起来说说这个问题。

三七粉生打熟补的正确吃法

1、三七粉生吃治跌打损伤、活血化瘀。

每天10克内，温水或者牛奶分两次送服，一次5克较为合适。一般的吃法都是生三七粉吃，下面提供的配方没有特别的注明就是生三七粉。

针对：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

2、三七粉熟吃可以补血活血

直接用开水冲服。或是将三七粉炒熟服用。炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头，炖10分钟即可。这个主要是做菜吃，炒熟的三七粉很少用来泡水吃。

针对：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

服用三七粉的最佳时间

1、早上服用：早餐后服用三七粉5克内，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。

2、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

3、空腹服用：空腹服用是为了使药物较快进入肠道，有利于肠道吸收，减少食物对其生物利用度的不良影响。

4、胃不好的饭后服用：将三七粉安排在进餐后30分钟左右服药，以减少药物对胃肠道的刺激，有利于药物的吸收和利用。

三七粉针对不同人群的正确吃法

1、中老年人气血虚弱

包括贫血，面色苍白，头晕眼花，四肢乏力，动则气促，食欲不振，血象下降（红细胞、白细胞、血红蛋白数值下降）等，可服用三七及相关制品，如三七粉、三七汽锅鸡、三七粉蒸肉饼、三七总甙冲剂等，能使精神健旺，血象回升。

2、中老年人神经衰弱

失眠多梦，食少乏力，精神不振，有增加睡眠，振奋精神，增进食欲之功。可于每日晚饭后开水吞服生三七粉3克，或服三七总甙冲剂。

3、冠心病或有冠心病倾向

有胸闷、胸痛、心悸等症，可每日早晚吞服三七粉2次，每次3克。或配丹参，等分为末，每次吞服3克。也可服复方丹参片。

三七具有活血化瘀而不伤正，补益强壮而不壅滞的优点，既改善了冠状动脉的血液运行，又可补益正气，增强战胜疾病的能力

4、血脂（胆固醇）过高

肥胖超重，可每日吞服三七粉3克，连服1周，休息1周。也可配制何首乌、黑芝麻、泽泻等分为末，每日服5克，分早晚2次服。

既可降血脂，降胆固醇，防治动脉硬化，又可防治须发早白。这一作用可能与三七促进人体物质代谢的作用有关。

5、治疗跌打损伤，瘀滞肿痛

外伤跌打骨折常有出血、瘀血、皮下青紫、局部肿胀、疼痛等症状。

一般外伤后（如跌打损伤，骨折）应吞服生三七粉，每次3克，日2次，连服5～7天，可收血止、瘀消、肿消、痛止之功。

6、胃、十二指肠溃疡出血、慢性胃炎出血倾向人群

可单吞生三七粉3克，日2次，连服10天。也可配白及、黄芪、黄连等分为末，每服4克，日服2次。有促进止血、使溃疡病灶愈合、止痛等作用。

结语：吃三七粉养生又养颜，对全家人都好！三七，生吃活血，熟吃补血，男女老人皆宜。平日可用三七膳食，一家人吃了都有好处。