三七为什么要打蜡?三七水洗好还是打蜡好？

很多人误以为三七表面越光滑，越是好三七。事实上真的是这样吗？其实越光滑的三七是被上过蜡的。什么是被打过蜡的三七呢？平时在市场上我们会看到水洗的三七和打蜡的三七，那么三七到底是打蜡三七好还是呢？下面我们就以专业的角度为大家分析这个问题。

我们先给各位看个三七打蜡视频

市场上有很多打蜡三七，也听说打蜡三七不好，打蜡的三七是用本色三七加入滑石粉或者食用蜡加工的。

三七为什么要打蜡?

1、美观

三七打蜡以后光感很好，表皮更滑亮，外观更剔透，手感更柔和，看起来十分漂亮，上档次，这和汽车打蜡所达到的效果是一样的。

2、便于存储，防虫，防潮

三七在采挖以后，一般要清洗晒干以后才出售，新鲜三七市面上不多见，一个是新鲜三七不易存储与运输，没有相关知识与操作经验的人很可能在运输过程中将新鲜三七压坏磨损导致三七溃烂，不晒干的三七是不利于长久存储的，很可能发霉腐坏。打蜡以后附着在三七表面的一层蜡把三七与外界隔绝了，不易空气中的水分侵蚀，防虫也是一样的道理。

3、遮掩缺陷

三七在采挖清洗和晒干的过程中，有可能存在成色不好或者破损情况，也有的三七本身就已经残缺，这些三七直接拿来出售的话，价格肯定是不高的。但是如果经过打磨打蜡以后，这些缺陷就基本看不出来了，商家又将这些三七以优质三七的价格出售，结果吃亏的自然是消费者。

4、增重

这条也很容易理解，三七打蜡之后，质量绝对是有增加的。也许有人会说，一个三七才打多大点蜡在上面，那点点重量基本都可以忽略不计的。如果只买几个三七头，那可能没有什么感觉。我们来算个帐，一般一吨三七打上蜡后能增加50千克的重量，食用蜡10多元一千克，三七5百块一斤，现在您不会再无所谓了吧?

水洗PK打蜡哪个好？

水洗三七和本色三七是一个意思，即三七挖出来后去掉三七细须根，通过简单用清水冲洗，自然晒干的，没有任何人工加工处理，保证三七最原生态的药用价值；

常见的三七因为土质原因，外表有土黄色及土灰色等，横切面有黄绿色及灰绿色，我们也称之为本色三七；

水洗三七虽外观难看，粗糙，不光滑光亮，但是无毒副作用，是居家旅行，送礼佳品，适合长期性保健治疗。

我们还是强烈建议大家不要买打蜡三七，打蜡三七虽用的是食用蜡，但毕竟是化学物品，不利于健康或者清洗比较麻烦，现在市场上打蜡三七比本色三七的价格便宜，因为三七打蜡的最关键因素是掩盖三七自身的缺陷，很多坏的三七没法出售，打过蜡以后它的缺陷就被掩盖住了，建议购买时尽可能的购买值得信任的三七粉，避免遇到打蜡三七。