三七的年龄与药效的关系

三七又名田七，属多年生长草本植物，因其播种后3至5年采挖而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。对于很多消费者来说买到好三七是大家都希望的，不过市场上三七的叫法、大小、价格参差不齐，不知道怎么买好！听说三七年份越长越好是不是这样的呢？三七的年份又跟三七头数有什么关系呢？本节小编一一为大家说清楚。

三七的年龄与药效的关系：三七年龄越长价值越高

如今市场上的三七绝大多数都是人工种植，时间为2年三、3年三七；其次是4年三七、5年三七的都非常少见，那为什么大都是三年的呢？

三七种植下去之后就开始不断生长，养分充足的情况下，大概三年左右就已成熟，若再继续让它生长，则个体增长不是太明显，其内的皂甙等物质的含量提高不是太大，还有三七生长的条件十分阴湿，在三七成熟之后若再不采摘继续种植让其生长则有部分会腐烂，从整体的经济角度考虑，三七种三、四年后采挖是最为合适的，所以市场上的三七绝大多数都是生长期为三、四年左右的，如何是种了5年的三七，那可就是比较珍贵了，一般就是18头以下的三七，价格比较昂贵。避开经济角度来看，用于一些特殊用途、增大药性的三七则会加长种植时间。因此在购买三七时，若能买到生长时间长相对较长的为最好。

下面我们给出一个市场上常见的三七头数、年龄和药效的对照表，很实用，可以作为选择时的参考。

三七头数是怎么来的？

三七头数其实就是三七头个头大小了、三七头数越少说明其单体单体越大、药用含量高、药用效果好；如四年以上种植的三七、个头就越大；个头越大说明种植年份越长；当然里面的药用含量就高。

买三七时的三七头数很重要吗

买三七时一定要认准头数；头数是非常重要的、三七头数代表等级、也代表药用价值；三七头数越少的药用价值越高、服有效果越好。

市面上有很多不良商家，给三七粉中掺入玉米粉、面粉等，或者用无数头的三七打粉，混合粉，冒充头数少的好三七高价售卖。大家在购买时一定要擦亮双眼。三七年数越长个头越大，三七头数是三七等级划分的一个重要依据，三七的等级好坏主要是由它的药效和三七总皂苷的含量来决定的。头数可以做为衡量其年份及药效的一个参考！健康无价，太便宜莫贪！健康是福！