野天麻和普通天麻如何辨别

都知道野生的药材是好东西，但是近些年野生的药材非常少，第一是很多以及绝迹，再者就是现在上山采药的人很少，年轻人出去打工可以赚更多的钱，所以也就没人去采了。特别是中老年人比较常用的野生天麻，现在几乎就是有钱买不到真正的野生天麻，人工天麻虽然便宜但是效果与野生天麻相比相差太远了。那么想买野生天麻应该怎样辨别真假呢？下面小编教大家它们的鉴别方法。

野天麻和普通天麻的区别

1、长相

野生天麻因为外界环境的影响，个头不如人工栽培的大，不如人工的看起来那么均匀，没有同样麻型，长相不一样。

2、颜色

野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中，大多都是有着和黑黑的“皮肤”没有人工的看起来光鲜。野生天麻的环纹较少，一般只有6－9条，上有竿，底大，圆型。表面呈黄白色或淡棕黄色，半透明。

3、气味

野生天麻因含较多的药用成分，即天麻甙、天麻醚甙香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的，特别是在气味的持久性上，普通天麻在柜台上摆上一段时间后，基本就不能吻出味儿了，但野生的就不同，即使干燥处理后很久一段时间，均能保持很久而不消退。

哪里能够买到真正的野生天麻

1、大型的连锁药房，数量非常少，而且价格也贵。但是有保障。

2、大型的药材市场，这个购买渠道里面的水很深，一般都是忽悠不懂识别野生天麻的人，一般都是拿人工的天麻当成野生天麻来忽悠。因此需要购买者本身很懂。

3、农村地区，这是一种较好的购买方式，去农户家里面直接购买，价格便宜而且还是真正的野生天麻，操心少。

4、网络上一些真正的野生食材销售网站，比如火狐狸野生食材网。特别提醒一点：野生天麻是每年的51节前后开始挖掘，差不多持续到6月，就挖掘完毕。

适宜吃天麻的5类人群

1、有头痛、头晕、失眠、记忆力减退、反应迟钝、神经衰弱综合征、脑供血不足等早期脑疾病的中老年人群。

2、已患有脑血栓、脑梗塞、癫痫、帕金森、痴呆等重症人群及血管性头痛、偏头痛的人群。

3、有失眠、记忆力减退、反应迟钝等症状的学生群体，抑郁症患者。

4、用脑过度及经常长时间脑力工作的金领、白领、科研教学人群。

5、交通事故或其他意外伤害所造成的脑内伤、颅内伤需要恢复人群。

野生天麻的大小不等，形体稍短，呈长椭圆形，长5～13厘米，宽2～6厘米，厚1～3厘米。“冬麻”皱纹细而少，外观饱满，色黄白，半透明，体厚而坚实。不易折断，断面平埋，角质样，无空心。“春麻”皱纹粗大，多殖留有不完剌的茎基，外皮多未去净，色灰褐，体轻，质松泡，易折断，断面常中空。