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大头三七与小头三七哪个好?

发布日期:2020-03-04 22:33:30出处:整理 作者:原创 阅读:43

三七一般用用头数区分等级,头数是指每500克三七中三七的个数(相对)。15头的三七即500克中有15个三七左右,20头即500克中有20个三七左右。所以,头数越少,三七个越大,质量就越好。

大头三七与小头三七哪个好?

三七根有大有小,通常用头数来表示,头数的概念就是一市斤(500克)重量的三七根数,所以头数越多个头反而越小,头数越少个头越大。三七是散瘀止血,消肿定痛的功效。是非常珍贵的中药材,三七也被很多人拿来服用,通常我们在购买三七的时候,三七都是有大头和小头的区别的,那么三七是大的好还是小的好呢,现在就跟这小编来了解。

大头三七与小头三七哪个好

 

大头三七与小头三七哪个好

 

众所周知,三七的等级是接三七个头大小来分的,同样是种植三年,同样的生长环境,有些三七大,有些三七小,这是正常的事,三七越大,说明药用含量越高,有效成份越多。个头越小,三七的药用成份则小,药用价值则小。所以是个头大的要好。

三七一般用用头数区分等级,头数是指每500克三七中三七的个数(相对)。15头的三七即500克中有15个三七左右,20头即500克中有20个三七左右。所以,头数越少,三七个越大,质量就越好。

大头三七与小头三七哪个好

 

但是在选则三七的时候,除了要看三七个头等级以外,还要注意以下几个购买三七的细节,挑出好三七。

1、看干度

选三七要选择干度够的,手摸上去不能感觉到明显的湿度,还可以用嘴咬。不干的买回来就亏了,而且也不便于储存。

2、看饱满度

买三七要挑选外形饱满的,干瘪货一般是库存品或者是经过提炼的,皱纹较多的也可能是结籽的,效果会打折扣。

3、看光滑度

好的三七整体均匀饱满,表面有一定光滑度,有质感;较差的三七干瘪,或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等,使三七有光泽并滑腻。

4、看是否有剪口

三七剪口位于三七主根和地上茎之间,三七剪口虽然有作用,但是不容易被人体直接吸收,吃下去没有多大作用。

大头三七与小头三七哪个好

 

5、看切口

三七切开,以菊花心,黄绿色、墨绿色为好。

6、闻气味

三七是微苦的,凑近鼻子一闻,是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果末成粉,拿一点在口中尝,是苦后回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味,味辛。

7.看三七的产地

三七对生长环境的要求是非常苛刻的,对海拔、气候等都有严格的要求。文山州的高海拔、低纬度地貌和四季温差不大的气候特点,种植出来的三七品质是较好的。所以三七无论产量和质量都以云南文山州产的较好,大家在购买是最好是选择文山产的。

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