鲜三七泡酒的功效及制作方法大全

新鲜的三七也就活七，很多人喜欢用中药材泡酒，三七也不列外，深受人民的喜爱，三七是一种药材，有着活血化瘀、消肿止痛的功效。很多人喜欢拿新鲜三七来泡酒，泡酒后的三七，对于镇痛治疗外伤的功效很不错，而且三七泡酒的方法也比较简单，一般家庭都可以做得到。本节我们就来了解新鲜三七泡酒的功效和学习新鲜三七泡酒的做法。

第一种做法：新鲜三七泡酒

三七泡酒的方法很简单，每个家庭都可以自己炮制。将市场上买来的鲜三七清洗干净，滤干水分，与高度白酒按重量1：10的比例泡制。有人在泡制前将三七敲成碎块，可能效果会好一些，但是在透明的玻璃瓶里会显得不是那么好看。一般泡制的时间是30天以上，其实一个星期就可以饮用了。经过一段时间的炮制，瓶子里的白酒慢慢从透明的变成了橘色，时间越长颜色越深，等到白酒颜色成为暗红色，说明三七的精华已跟白酒融合到一起来。

新鲜三七泡酒的功效：三七酒喝起来有一股淡淡的泥土芳香，更带有三七特有的提神爽气的气味，每日喝上一小杯，对于瘀血滞痛、腰酸背疼、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛都有明显的疗效。

第二种做法：三七酒

【来源】《中国保健中药》

【原料配方】三七5克，白酒500克。

【制作方法】将三七用净湿布抹干净切片，放入酒瓶内，注入白酒，密封，浸泡7天即可服饮。

【服食方法】每日饮服2次，每次30—40毫升。

【功效主治】散瘀止血，活血通络。适用于吐血、咳血、便血、跌失淤血等病症。

第三种做法：三七根酒

【来源】《家庭药酒》

【原料配方】三七须根100克，白酒3000克。

【制作方法】将三七根洗净晒干，装于容器中，用50度白酒浸渍，密封浸泡15天以上。

【服食方法】每日早、晚各服1小杯，30—50毫升。

【功效主治】温补气血，活血化瘀。适用于身体虚弱，精神困倦，淤血腹痛等症。

【宜忌】邪气实而正不虚，或湿热甚者忌服。

第四种做法：新鲜三七片泡酒

配方：100克三七、1kg白酒(50度左右)。比例为1：10；

制法：三七洗净，晒干，切片或敲碎为黄豆大小，和白酒泡30天以上；

用量：可以服用或者外用，每次10ml，每日1-3次，外用量无严格限制；

新鲜三七片泡酒的功效：具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

第五种做法：新鲜三七枸杞酒

配方：三七30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升；

制法：将三七洗净，晒干，切片或敲碎。可选用不同等级的三七头如：10头，20头，30头等。一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用；

新鲜三七枸杞酒的功效：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

第六种做法：新鲜三七大补酒

配方：三七5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克；

制法：将三七洗净，晒干，切片或敲碎，可选用不同等级的三七头如：10头，20头，30头等。枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用；

用量：每日2次，每次饮服15-20毫升；

新鲜三七大补酒的功效：大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

新鲜三七泡酒的建议：其实，泡酒应该用鲜三七，这是因为鲜三七更好泡制，更因为鲜三七的有效成分比干三七多出30%。三七确实可以用来制作三七药酒，三七药酒可以内服，也可以外用，起到消肿散瘀，去除疼痛的功效。

三七根是植于三七土部,性味味苦涩，性凉。含三七成分的药酒称“三七药酒”，具有治疗和滋补作用。因为酒有“通血脉。行药势、温肠胃、御风寒”等作用。所以，酒和药物配制可以增强药力，既可治疗疾病和预防疾病，又可用于病后的辅助治疗。滋补药酒还可以药之功，借酒之力，起到补虚强壮和抗衰益寿的作用。