三七头是越多越好吗？答案是：不是

不熟悉文山是三的朋友有可能会被各种三七头困扰，比如20头三七、30头三七、50头三七，分那么多等级，那么选购三七一般要注重三七头数，那么三七头越多越好呢还是越少越好呢？一起来了解下吧。

首先我们要知道三七头数是什么意思，像10头，40头的三七，是以500g重量/市斤为单位，统计有多少个三七的，之所以称之为头，也是因为三七药用价值最高的的部分是其根茎部分。比如10头三七是指以500g有10个三七，15头三七是指以500g有15个三七，20头三七是指以500g有20~25个三七，30头三七是指以500g有30~35个三七，40头三七是指以500g有40~45个三七。

20头三七

很多人认为三七的头数越多越好，其实这是不正确的，恰好相反，就药用价值来说头数越少越好，忽略价格因素，绝对是头数越少越好，从上面我们就可以看出来，头数越少三七根反而越大，说明种植年份更长，药效更好。

三七头数越少越好，因为三七头数还代表着三七种植生长的时间，一般质量好的三七需要很长的种植时间，一般三年或者三年以上种植年份的三七质量最好，也很少采挖，因此三年或者三年以上种植年份的三七数量很稀少，当然也相当珍贵。

三七头数对三七品质的影响

1.三七的种植年份

越大的三七需要更长的种植时间，一般三年或者三年以上种植年份的三七品质较好；也很少采挖，因此三年或者三年以上种植年份的三七数量很稀少，这种三七头数越少越好，说明每个三七都很重，当然也相当珍贵。

2.三七的药用含量

三七的种植年份越长，不仅品质较好，头数越少也越好；这种三七虽然数量少但是个头大，药用含量也高。

3.三七的重金属含量

三七一般种植的前一两年，为了避免虫害，会用到农药，但是长到三年或三年以上的三七就不怎么会用农药了；这种三七，虽然数量少，但是每个的重量都很重，而且重金属含量也相对较少。

4.看三七的头数

总结上述，相信大家也知道三七几个头的好了，一般情况而言，三七头越多越好是错误的，应该是三七头数越少越好，长期服用不仅不会对人体健康造成危害，还有很好的药用价值，能大大缩短服用周期。

三七毕竟不是药品，坚持服用需要很长的周期性，如果三七头数很多，就代表了其营养吸收比较有限，药用含量不是很高，服用这种三七，见效会比较慢，且服用周期会很长，若三七的药用含量高，不仅对身体更好，也能够减少三七的服用量。