西洋参磨粉吃的好处

西洋参是人参的一种，大家都知道它有很好的食疗及药用价值。其主要成分为人参皂苷，这种皂苷能有效增强中枢神经，使人达到静心凝神的作用。生活中，一些人为了方便食用西洋参，便将其研磨成粉。但是，你知道食用西洋参粉的功效好处有哪些吗？西洋参粉怎么吃最好呢?针对这些问题，本文文山三七之家就来和大家说说吧。

食用西洋参粉的4大好处

1、提高免疫力

西洋参粉是补气保健的首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等。西洋参粉可提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

2、养阴生津

西洋参粉具有补气养阴、生津的作用。西洋参粉主要用于伤气、伤阴津所致的体倦乏力、气短喘促、咳嗽痰少、心烦不安、口干舌燥、身热汗多等。

3、缓解疲劳

西洋参粉具有提高体力与脑力劳动的能力，降低疲劳度与调节中枢神经系统的功效。西洋参粉对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心脏病都有比较好的效果。

4、增强中枢神经系统功能

西洋参粉中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。西洋参粉可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等。

西洋参粉怎么吃最好

1、炖服法

每日取2~5克西洋参粉放入瓷碗中，加适量水，碗口加盖，再将置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟。早饭前半小时服用西洋参粉汤。

2、冲粉法

取西洋参粉5克，用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用，这样可以使饮用时，不用担心未溶解的粉末进入口中。

3、煮粥法

取大米50克，煮为稀粥，待熟后加入西洋参粉5克，再煮沸即成。每日1次。西洋参粉粥可作早餐食。

我们也可以将西洋参磨成粉末状态冲水喝，取西洋参粉5克，如果有条件的话，最好是用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用，这样可以使饮用时，不用担心未溶解的粉末进入口中。

西洋参是补气养阴、清热生津的补虚药，主要对气阴两伤证，肺气虚、肺阴虚证，主要服用方法是煎服。西洋参粉也有很多食用方法，首先可直接兑水服用，或早上吃燕麦粥时适当加西洋参粉，也可加一个鸡蛋，这样营养较均衡，还有补钙的作用使身体健康。