云南白药豹七三七入选2020年云南省10大名品

9月12日，2020年中国农民丰收节暨云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”工作推进会在昆举行，云南白药豹七三七入选2020年云南省“10大名品”。3月21日，豹七三七还曾入选2019年昆明市绿色食品“10大名品”。豹七三七入选省市“10大名品”，源于云南白药对产品品质的不懈追求，彰显了各界对“豹七”三七产品的肯定与认可。

豹七三七有着全生命周期的质量管控体系

围绕豹七三七产品的全生命周期，公司从种植、选料、仓储、清洗加工、质量检测到上市销售的各环节建立了147个质量管控标准。云南白药集团文山七花公司作为我国三七行业的龙头企业，三七的生产和销售量占了全行业的近两成。为确保安全、优质、稳定的原料，早在2002年，云南白药即率先按GAP规范建立三七种植基地；并于2005年通过了首批GAP认证，构建了源头质量可追溯体系，取得国家中药材（文山三七）流通追溯体系统一标识认证。

这18年来，云南白药进一步积累了丰富的数据和经验。在选址时，除了要考虑适宜三七生长的自然环境外；还要严格按照国家绿色食品对农药残留和重金属含量限量指标的要求，对土壤进行管控，排除土壤本底物质对三七质量的影响。

鲜三七入厂后，采用鼓泡清洗，通过鼓风机，让水流翻滚，鲜三七在水流中始终处于运动状态，有效去除附着在表面的土壤杂质后，再经人工挑选，进一步精洗。经过特殊工艺精洗过的三七，再进行FD冻干技术处理，对冻干三七进行真空气流打粉，确保有效成分不被破坏，完整保留三七有效成分，皂苷总量高于标准20%以上、水分含量低于标准60%左右，原料通过208项SGS国际权威机构检测和认证，是国内三七行业首家进行SGS检测的品牌，引领了三七行业新标准。

豹七三七将依托数字三七产业平台推进行业共同发展

今年11月7日，云南白药集团文山七花公司产业园将正式启用。园区内部署有三七（冻干）精洗线，引进了西门子PLC控制系统，加工过程更加透明规范，可实现物料及生产环节等关联数据的采集运用和透明追溯。

文山七花公司将依托集团开发的“数字三七产业平台”，支持三七产业融入数字经济，致力于构建三七产业网络化、数字化、平台化和生态圈，将进一步做优做强做大三七产业，提供更加丰富多样的产品和服务，实现全产业链各要素的共同发展。