南之禾的三七粉怎么鉴别真假？

南之禾自2009年品牌创立以来，一直致力于三七领域的研究和开发，为云南文山的三七发扬光大贡献着自己的力量，从三七种植、护理、收挖到水洗加工，每一个环节都严谨把关，旨在为把最好的文山三七提供给每一位需求者。

三七粉对人体来说有着不错的效果，但是三七粉的质量却不好辨别，特别是对于三七粉不熟悉的朋友更是不知道自己买回来的三七粉到底是好还是差，今天小编就来教大家怎么辨别三七粉。

南之禾三七粉真假鉴别方法三步走：

第一步：看颜色

劣质三七颜色偏红，偏红的原因是用三七根须洗不干净打粉，有红土杂在三七粉里；根系打出的三七粉，颜色偏绿，很可能有一定的三七叶杂里面。而优质三七粉的颜色都很正。

第二步：看粗细

劣质三七粉比较粗劣，优质的三七粉是超细的粉末状。太过便宜的三七粉可能品质就没有保证了，建议大家还是买正品。

第三步：品尝口感

分别温开水泡匀，看颜色差别及溶解程度，劣质三七粉溶解后杂质很多，有渣汁及沉淀物，优质三七粉溶解度很高，几乎没杂质，品质有保障；亲自品尝，区别口感；越好的三七粉越苦，因为含量更高，但是回味却非常的甘。

第四步：三七粉泡水鉴别

我们还可以把三七粉泡在水里鉴别真假。

品质好的三七粉较容易溶解，汤色澄净漂亮，无杂质、无沉淀。掺假的三七粉不容易溶于水，汤色浑浊，表面有漂浮物并有沉淀，泡的时间久了使用筷子搅拌时底部很难散开，有轻微的板块。

第五步：猪血实验

将其粉末放入少量猪血内，如发现猪血化成水状，此为真品，因为三七所含皂苷成分有溶血作用，所以对跌打损伤淤血有特效。如不能溶血的不是真品。

总结：低价的三七粉效果差，耽误健康，不纯的三七粉不建议购买，别拿健康当儿戏。