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三七蒸蛋的功效与做法

发布日期:2020-02-25 22:58:53出处:整理 作者:三七君 阅读:39

三七粉蒸鸡蛋有补血养气、补血去瘀、生新的功效,且制作简单、老少皆宜。三七粉蒸鸡蛋的步骤是将鸡蛋打入碗中,打匀。加入三七粉、枸杞和适量食用盐,加入少许水继续打匀。大火蒸十分钟。

三七蒸蛋的功效与做法

三七蒸蛋也叫三七粉蒸鸡蛋,具有活血化瘀、补强壮、抗疲劳、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用,蛋黄素这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。很多人都想知道三七蒸蛋的做法,今天小编也是整理了很多资料结合日常生活的做法,来给大家露露三七蒸蛋的做法。

三七蒸蛋的功效与做法

 

三七粉蒸鸡蛋的功效

 

三七粉蒸鸡蛋有补血养气、补血去瘀、生新的功效,且制作简单、老少皆宜。三七粉蒸鸡蛋的步骤是将鸡蛋打入碗中,打匀。加入三七粉、枸杞和适量食用盐,加入少许水继续打匀。大火蒸十分钟。

三七属于“药膳同源”中药材,就是说三七是药材,同时也是食物,可以当做食物食用的。总的来说,服用三七粉基本上百无禁忌,刚开始服三七粉(超量)常会出现口渴、四肢无力,不用担心这不是三七粉的副作用,这是由于三七粉的活血功效起作用的表现,停服或者减量服用,一般都很快消失。

三七蒸蛋的功效与做法

 

三七蒸蛋的做法

三七蒸蛋做法一:

【原料配方】三七粉5克,鲜藕汁100克,鸡蛋1个,精盐、素油适量。

【制作方法】将藕汁放入锅内,加入适量水煮沸;再将鸡蛋磕入碗内,加入三七粉调匀,倒入沸汤内;加入适量精盐、香油,煮至蛋花熟,出锅即成。

【服食方法】佐餐食用,每日两餐,连服10日为一个疗程。

【三七蒸蛋的功效及主治】健脾开胃,益血化瘀。用于胃出血、吐血、跌打淤血等症。

三七蒸蛋的功效与做法

 

三七蒸蛋做法二:

【原料配方】三七粉5克,鲜藕汁300毫升,鸡蛋1个,精盐、麻油适量。

【制作方法】将将鸡蛋去壳,放入锅中,搅匀加入三七粉,鲜藕汁及适量清水,上大火煮沸,加入精盐,再煮一沸,淋上麻油即成。

【服食方法】每日2次,上、下午分服。

【本三七蒸蛋的功效及主治】活血化瘀,收敛止血。适用于血淤型功能性子宫出血。

三七蒸蛋的功效与做法

 

上面文山三七之家教大家两套三七蒸蛋的做法,其实很简单的,平时在家里会做鸡蛋羹就很容易做这两道菜了,记得回家马上学着做哦!做了一次以后就会了,三七蒸蛋功效多营养价值高,是一道不错的家常菜。

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