党参田七炖鸡的功效及做法

党参田七炖鸡是一道传统药膳，党参，可代用人参补心气的一道药膳，党参田七炖鸡同样具有改善心肌供血供氧的药理作用。田七、又称三七，民间一贯有将田七当作滋补品的习惯；党参，可代用人参补心气，同样具有改善心肌供血供氧的药理作用；鸡肉为民间传统的食补佳品，与党参、田七配制成药膳，可更好地发挥补心气、活心血作用，对缺血性冠心病有良好的食补功效。那么这三种食材做成药膳——党参田七炖鸡会有什么功效？党参田七炖鸡的做法怎么做呢？本节小编带大家一起学习吧。

党参田七炖鸡的功效：

1.党参，可代用人参补心气，同样具有改善心肌供血供氧的药理作用。田七，又称三七，民间一贯有将田七当作滋补品的习惯。鸡肉为民间传统的食补佳品，与党参、田七配制成药膳，可更好地发挥补心气，活心血作用，对缺血性冠心病有良好的食补功效。

2.田七，又称三七，民间一贯有将田七当作滋补品的习惯。鸡肉为民间传统的食补佳品，与党参、田七配制成药膳，可更好地发挥补心气，活心血作用，对缺血性冠心。

3.鸡肉为民间传统的食补佳品，与党参、田七配制成药膳，可更好地发挥补心气、活心血作用，对缺血性冠心病有良好的食补功效。

党参田七炖鸡的做法

1.先将田七研成细粉，备用。

2.将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用文火炖至肉烂，加入田七粉，拌匀即成。

用法：佐餐，当菜食用，每日1次或隔日1次，连续半个月以上。

服用党参田七炖鸡注意事项：气滞、肝火盛者禁用；邪盛而正不虚者不宜用。还有孕妇禁服。