金银花吃法与功效，介绍金银花的六种吃法六种功效

金银花是大家都比较熟悉的一种食物，营养十分丰富，是一种食药兼用的养生药材，因此金银花也备受人们青睐，那么金银花吃法与功效有哪些呢？现在就跟着小编一起来了解。

金银花吃法与功效

吃法一、金银花泡水

食材：野生金银花十克、蜂蜜适量。

做法：

1.将金银花放大碗里，加入300毫升开水，泡二十分钟至出味。(也可用煲熬煮)

2.放至温热(蜂蜜在开水中会破坏其营养)依各人口味，随意加入蜂蜜，即可饮用。

功效：具有清热解毒，护肝健胃，理气化瘀的功效。可以有效的祛除寒症，促进胃肠消化，能够排除体内的垃圾和毒素。

吃法二、银花莲子汤

食材：三十克金银花，五十克莲子。

做法：将金银花煮水，去渣后煮莲子。在食用时可以适当的加些冰糖。

功效：服用本方可清热解毒，健脾止泻。这款食疗非常适合因热毒内扰大肠引起的暴泻、痢疾，里急后重并拌有发热、肛灼、心烦者，皆可食用。

吃法三、金银花粥

食材：二十五克金银花，一百克粳米。

做法：加水煮汁去渣，一百克粳米加水煮半熟时，兑入金银花汁，继续煮烂成粥。

功效：服用金银花粥可以清热解毒，适应于风热感冒、慢性支气管炎，菌痢及肠道感染等患者服用。

吃法四、金银花冲鸡蛋

食材：一个鸡蛋，十五克金银花，两百毫升水。

做法：把准备好的鸡蛋打入碗内，把金银花加水，煮沸5分钟，去渣取汁，冲蛋，趁热1次服完。

功效：服用金银花冲鸡蛋可以用于治疗风热咳嗽的病症。

吃法五、双花饮

食材：五十克银花、五十克菊花、五十克山楂、一斤蜂蜜。

做法：将金银花、菊花和山楂加水煎成浓汁，加蜂蜜食之。

功效：这道食疗可以作为夏季的清凉饮料服用，能够清热解暑。也非常适合出现眩晕、咽痛、高血压、高血脂、冠心病、化脓性感染等症的病人服用。

吃法六、银花蒲公英粥

食材：三十克金银花，六十克蒲公英，一百克粳米。

做法：将金银花、蒲公英加水煎煮，去渣取汁，再入粳米煮作粥。

功效：银花蒲公英粥适于急性乳腺炎患者服用，有很好的疗效。

结语：以上便是金银花吃法与功效的全部内容了，金银花是清热解毒的良药。吃法很多对身体也有很多好处，大家也可以根据自己体质适当的食用金银花来调理身体。