麦冬这味中药材相信很多朋友都有听说过,不仅具有非常高的药用价值,还是保健养生的佳品,平时很多人都喜欢服用。那么大家知道麦冬的功效与作用是什么?吃法有哪些吗?我们现在就一起来了解。
麦冬的功效与作用
1.提高耐受力作用
麦冬能提高小鼠在低压缺氧下存活和缺血心肌对低氧的耐受力。
2.强心作用
麦冬能增强离体蟾蜍心脏的心肌收缩力,增加心输出量及冠脉流量。
3.抗心律不整
麦冬可对抗由肾上腺素,氯化钡,乌头碱所引发的心律不整。
4.缓痉作用
麦冬对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。
5.镇静作用
麦冬对戊巴比妥钠催眠有协同作用,增强对氯丙嗪的镇静作用。
6.心肌保护
麦冬能降低血清游离脂肪酸水平,缩小心肌梗塞范围。
7.降低血糖作用
麦冬对糖尿病有降低血糖作用,促使胰岛细胞恢复,增加肝糖原。
麦冬的吃法
吃法一、麦冬金银花茶
食材:麦冬,金银花,甘草
做法:
1.将麦冬,金银花,甘草洗干净。装进杯子里。
2.倒入开水,放入适量的冰糖,焖5分钟即可。
吃法二、沙参麦冬汤
食材:净老鸭500g,瘦猪肉200g,玉竹,桂圆肉,陈皮各10g,沙参50g,麦冬20g,老姜1块
做法:
1.净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。
2.玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟后取出。
3.老鸭和瘦猪肉放入汤煲中,加入足量的冷水大火烧至将开,调成小火,用汤勺撇去浮沫,放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖,用中火煲煮2小时,食用时调入盐即可。
吃法三、麦冬粥
食材:麦冬,薏米,粳米
做法:
1.将麦冬,薏米,粳米洗干净。
2.倒入锅里煮,熬成稀饭即可。
哪些人适合吃麦冬?麦冬的适宜人群
1、阴虚肺燥者
麦冬入肺经,甘寒养阴,对于阴虚肥皂有热之鼻干,干咳谈少、咳血、咽痛音哑,肺肾阴虚之劳嗽咳血,喉痹咽痛等患者常配伍不同中药有很好的疗效。
2、胃阴虚者
麦冬性苦寒,味甘,入胃经,主要治疗胃阴虚有热之口干舌燥,胃脘疼痛,呕吐,大便干结等病症者。例如:热伤胃阴,口感舌燥,胃阴不足之气逆呕吐,纳少,口渴咽干,内热消渴,热邪伤津等病症均可配伍不同中药有一定的治疗效果。
3、心阴虚者
麦冬能清心热,养心阴,对于心阴虚有热之心烦、失眠多梦,热伤心营,神烦少寐等患者配伍不同中药有对应治疗功效。