铁皮石斛花的功效与作用大全

铁皮石斛植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生，叶如竹叶，对生于茎节两旁。花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆。颜色为黄色、橙色，形似太阳，因此也被称之为太阳花。下面文山三七之家就简单的介绍下铁皮石斛花的功效与作用有哪些？

铁皮石斛花的功效与作用

功效与作用一、理气：铁皮石斛花具有调节气血的作用，同时具有理气的功效。气清而不浊，和而不猛，疏畅气机，宣通窒滞而无辛温刚燥之弊，改善调节功能，舒缓胸臆。长期食用铁皮石斛花能有效减轻胸闷气紧的症状。

功效与作用二、安神：神安则不乱，则精不妄耗。铁皮石斛花能减缓压力，恢复身体的应变能力。长期食用铁皮石斛花有助于安神保健。

功效与作用三、益血：气行则行，气滞则血滞，铁皮石斛花以先天之精，养后天之气血。长期食用铁皮石斛花具有溢血的功效。

功效与作用四、调节阴阳：喝铁皮石斛花茶是通过对人体内部的阴阳调理，从而达到理气安神、润肤驻颜、提高免疫之功效。

铁皮石斛花怎么吃？

1、泡水喝

铁皮石斛花可以制成花茶供人们泡水喝，在用它泡水时可以用新鲜的铁皮石斛花冲泡也可以把它晒干以后再冲泡，把它洗掉以后，放到干净的玻璃杯中，冲入95度左右的开水泡制三分钟就能直接饮用，在冲泡时加入适量的蜂蜜会让它泡水以后口感变得更好。

2、煮着吃

铁皮石斛的花还可以煮着吃，那些刚刚开放的新鲜的铁皮石斛花，在采收以后洗净，把它放到锅中，加入适量冰糖，再放一些桂圆肉和红枣等食材，加入足量的清水一起煮开，再煮半小时左右，取出以后直接食用味道特别好。

在众多的中药中，铁皮石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品。再加上铁皮石斛花产量极少，所以在中药材的地位一直很高，很多爱花者养生者把铁皮石斛花看做是养生保健的极品花种。铁皮石斛的花呈淡黄色，共六瓣，最显著的功效就是解郁——其气清香，味轻清，善疏达，“轻扬宜畅，善走上焦”，温和养胃，能解郁。