天麻煲汤的最佳搭配方法

我们会看到天麻炖汤有天麻鸡等，天麻可以煲汤,天麻是一种常见的中药材，用天麻煲汤可以起到缓解头痛、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等功效。而天麻煲汤是最常见的吃法，很多朋友问天麻煲汤搭配什么好呢？天麻煲汤的最佳搭配是什么食材呢？接下来三七君推荐三个天麻煲汤的最佳搭配食材。

天麻煲汤的最佳搭配方法

第一套配方

乌鸡：乌鸡有补气养血的作用，和天麻一同煲汤治疗气血两虚引起的头晕眼花、失眠多梦、唇舌色淡、气短无力、女子月经量少、闭经等情况。而且乌鸡与普通肉鸡相比蛋白含量高，脂肪含量比较低，营养比较丰富。

第二套配方

天麻和红枣一起炖汤最好。天麻具有补气养血、安神的作用，而红枣则具有补益气血、养颜美容的功效。两者搭配炖汤，可以疏通气血、滋补养血，对身体健康有益。

第三套配方

天麻猪骨汤：这是非常受欢迎的一道天麻煲汤。将新鲜的猪骨放入砂锅中，加入适量的水，煮沸后撇去浮沫。然后将洗净的天麻、枸杞子、姜片和适量的盐加入锅中，用小火慢慢炖煮2-3个小时。这道汤有滋补强身、补肾益气的效果，适合用来调理体虚、气血不足的人群。

天麻常见的食用方法及好处

1.天麻炖鸡：将新鲜的天麻和鸡肉一起炖煮，可增强免疫力、滋补肝肾。

2.天麻糖水：将天麻煎煮成糖水，可以提高大脑的血液循环，增强记忆力。

3.天麻粥：将天麻研磨成粉末，加入米粉煮成粥，具有滋补肝肾、舒缓神经的功效。

4.煲汤食用：天麻可以用来煲汤，搭配其他食材能够增加汤品的营养价值。将适量的天麻与瘦肉、鸡骨架等食材放入砂锅或高压锅中，加入足够的清水，慢炖煮2-3小时，加入盐调味即可食用。

5.炖鸽蛋：将天麻切成细丝，将鸽蛋煮熟后去壳，用料理机将鸽蛋和天麻搅拌成糊状，然后加入适量的冰糖搅拌均匀，再用小火炖煮10分钟左右，即可享用美味的天麻炖鸽蛋。

6.炖石斑鱼：将天麻与石斑鱼一同放入砂锅中，加入适量的清水和调料（如姜片、料酒等），用小火炖煮1-2小时，最后加入盐和胡椒粉调味即可。这道菜肴不仅美味，还有滋补养颜的功效。