哪种人不适合吃藏红花？这五类人要注意！

藏红花在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，有治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效。不过藏红花再好也不是什么人都可以吃的，大家在吃藏红花的时候一定要注意以下这几类人，弄不好会适得其反。

哪种人不适合吃藏红花？

1、孕妇不能喝

怀孕的人，在饮食上需要注意很多，尤其是药材类的，像藏红花这种中药自然是不适宜怀孕的人饮用的。孕妇在饮用藏红花后，会导致子宫节律性收缩，大剂量还会出现痉挛性收缩，最后引起流产，所以孕妇最好还是别喝藏红花了。

2、刚动过手术的人

藏红花有着非常好的活血效果，那么藏红花哪些人不能喝呢？对于刚动过手术，有明显出血伤口的患者是不适宜饮用藏红花的，不仅对伤口愈合没有好处，甚至还会造成更加严重的出现象。

3、肠胃患者不能喝

藏红花的作用非常广泛，对人的好处也非常多，但是肠胃不好，比如有胃溃肠，或者长期肠胃不太好的患者，尽量要少喝藏红花，肠胃功能不好，首先需要调理身体，不然也无法吸收藏红花的药性，甚至还会对身体健康造成影响。

4、经血过多的女性

女性在月经期间不能喝藏红花，它对子宫有兴奋的作用，特别是月经量多的女性朋友。如果经常饮用藏红花，会导致腹痛、腹泻，甚至血崩，所以最好不要在月经期间喝藏红花。

5、儿童不能喝藏红花

关于藏红花哪些人不能喝，最后要说的就是儿童了。虽然藏红花，对人健康益处比较多，但它也是一种药材，一般情况下，除了医生开具的补药外，其他外用的任何滋补药品都不适宜儿童食用。

藏红花日常吃法

藏红花茶

藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3～5次后连同花丝一起服下。

禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用！

藏红花酒

藏红花单方药酒：藏红花2～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。

藏红花酒实际用量请遵医嘱，孕妇、经期、出血性患者慎用！

藏红花粥

做法一：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

做法二：藏红花10～20根用开水浸泡，大米100克煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。

藏红花奶酪

鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉成小团，与奶酪配食。

藏红花羊排

仔羊排压熟，改刀成均匀的块;改刀好的羊排，用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好，浇藏红花汁芡即可。藏红花除了吃，还可以用来做面膜等。

哪些人群适合吃藏红花？

1、内分泌失调的人适合喝藏红花

藏红花有调节内分泌的作用，不仅能养血还能活血，对身体是双向调节，能及时促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平和，自信满满。

2、易患心脑血管疾病的人群适合喝藏红花

藏红花保护心脑血管，对改善心肌供血供氧等方面有很好的效果。藏红花含有的多种甙成分可明显增加大冠状动脉的血流量，故藏红花可调节血液循环、凉血解毒、养颜化瘀、抗疲劳、抗衰老。藏红花可预防脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。

3、爱美的人适合喝藏红花

很多女性因为种种原因出现气血亏虚以及并发症，食用藏红花就可以气血活，血气旺，精神充沛，面色红润。藏红花泡茶可以活血化淤、排毒养颜、抗衰老。藏红花还可以用作面膜，美容祛斑效果明显。相传武则天常把藏红花当茶饮用，以达到美肤养颜的效果。

4、亚健康的人适合喝藏红花

现在很多人由于种种压力及不正确的生活习惯，长期处于亚健康状态，藏红花有养血活血，解郁安神的功效，长期服用藏红花，对改善亚健康效果显著。

5、容易焦虑和抑郁的人适合喝藏红花

藏红花解郁安神，现代药理学和临床研究也证实其具有抗抑郁、抗焦虑和治疗强迫症的作用。因此，容易焦虑和抑郁的人适合喝藏红花。

6、血脂血糖异常的人适合喝藏红花

藏红花能通过选择性抑制胰腺酶的活性来达到调血脂作用。藏红花酸除了能够抑制胰腺酶之外，还可以抑制内源性胆固醇合成及促进胆固醇向胆汁酸转化及排泄达到降低血脂的目的。藏红花能够降低血糖，并对胰腺有保护作用。

7、吃货适合喝藏红花

对吃货来说，藏红花作为“佐料皇后”更是不可或缺的。无论是泡茶、泡酒还是当佐料做菜、做面包、馒头，都是很好的选择。他不仅让食物色泽鲜亮，它特有的芳香更让人胃口大开。伊朗人称藏红花的味道是“来自天堂的味道”，吃货们，赶紧来尝一尝！

结语：藏红花用来煮粥或者煲汤也是非常不错的，虽然说儿童不宜喝藏红花泡的茶水，但是将少量藏红花和大米一起熬成粥，对于儿童和老人来说都是比较不错的天然滋补品。