真三七和土三七图片鉴别

很多消费者可能听说文山三七水深，有一种就是用假三七冒充真三七，甚至是用土三七忽悠消费者，土三七只能药用，不可胡乱服用，服用过量还有可能会中毒，所以我们今天来鉴别一下真三七和土三七是非常有必要的，下面小编图文结合教大家鉴别。

什么是土三七？土三七是一种植物，根颈粗而木质，叶不具距，平，互生。花序伞房状，花密生；花5-6基数；萼片不具距，狭，钝；花瓣有短尖，基部1-2毫米合生，黄色；鳞片正方形或稍宽；心皮1-2.5毫米合生。蓇葖星芒状排列，长7毫米；种子椭圆形，长约1毫米。全系共12种，分布亚洲东部，中国有8种2变种1变型。

土三七图片，土三七什么样子

土三七植株

文山三七之家提醒大家，土三七不是文山三七，土三七有一定的毒性，具有一定的药用价值，不过不能乱食用，随便吃会损害肝脏。已经有好几列误吃土三七进医院的事情。要吃三七一定买正宗的文山三七，别被不良商家忽悠了！

土三七和三七块根图片

土三七系有以下几种：

1、灰毛景天SedumselskianumRegeletMaack植株被灰色绒毛。植株无毛或仅在茎上有微乳头状突起。

2、费菜SedumaizoonL.块根胡萝卜状，根状茎短粗；茎少数，直立，或弯曲，高达80厘米；花序聚伞状，平顶，花密生。心皮5。

土三七图片

3、兴安景天SedumhsinganicumChu心皮8，少数为12、20。

不具胡萝卜状块根，根状茎长匍匐的；茎多数，斜上的，高达40厘米；花序聚伞状，或伞形聚伞状，花疏生，不呈平顶或稍平顶。

4、吉林景天SedummiddendorffianumMaxim.叶线状匙形，宽3-5毫米。

5、多花景天SedumfloriferumPraeg.叶倒卵形至匙形，宽5毫米以上。茎有腋生枝多数；萼片线形至倒披针形，不等长。茎不分枝或有少数分枝。茎斜上的，不分枝，不具不育茎；萼片三角形或下部卵形，上半部线形；蓇葖星芒状开裂。

土三七图片

6、堪察加景天SedumkamtschaticumFisch.叶倒披针形、匙形至倒卵形，无柄。

7、齿叶景天SedumodontophyllumFrod.叶长圆形，有假叶柄。

8、杂交景天SedumhybridumL.茎横走的,分枝,有不育茎；萼片线形至狭长圆形,稍不等长；蓇葖果时半直立。

文山真三七的特点图片

市面上常见的三七头，可用一句话概括鉴别要领：“铜皮铁骨狮子头菊花心”。

铜皮：是指灰黄色或灰褐色的外皮：(其实这并不是三七表皮的本色，因传统的三七加工不水洗，三七外表带有泥土，晒干后呈泥土的土黄色。）

铁骨：是指质地坚硬难折断；可以将晒干的三七头砸在地上，不仅不会断，还会有清脆的声音；

狮子头：是指顶端及周围的瘤状突起物；

菊花心：是形容断面的放射纹理，颜色呈灰绿色灰白色或黄绿色。

以上是小编对于真三七和土三七的鉴别方法，大家一定要认真对待，其实真三七和土三七很容易鉴别的，从外形上就差别很大，大家要记住我以上介绍的真三七特征，按照上面的方法去购买就不会再被骗了，还有不要贪小便宜和把相信小道消费，有良心的商家对于三七是非常正规的。