干的天麻怎么泡软切片

干天麻怎么切成片，估计大家肯定很难操作，干天麻可以切片泡酒,效果最好,另外,也可以按平时的做法,可以煲粥、熬汤进行食用。因为干天麻比较硬，所以很多朋友不知道怎么泡软切片，本节三七君就带大家一起学习吧！

干的天麻怎么泡软切片

方法1、湿布包裹软化

如果时间比较充裕的话可以用干净的布水浸后拧干，包裹天麻12-24小时即可。

方法2、热水浸泡

先用干净的热水，浸泡大约十二小时到二十四小时，这样可以有效的减少天麻营养成分的丢失，然后就可以使用蒸笼，直接蒸上三十分钟，然后趁热切片。

方法3、烤软后切片

干天麻改用“烘软法”结果比较理想。即大小分档，洗净后捞入筐内滤干水分，在70℃(±15℃)恒温下烘烤0.5-1小时，趁软时切片。此法生产周期短，无粘刀或粘连现象，片面光滑，损耗率仅为3%以下。或者将天麻直接置火上烤至微软，边烤边切片。多用于家庭少量切片。

干的天麻需要泡多久最好

干天麻通常需要泡12-24个小时才能切成片,具体时间通常受所用浸泡水的温度影响,因此并不能一概而论。干的天麻质地较硬,浸泡时间相对来说也较长。

干天麻可以用开水浸泡，同时也可以切成片后放在水中进行浸泡，也可以放在锅中蒸软。天麻属于一种中药材，具有祛风除湿的效果，同时还有补益肝肾的作用，质地比较坚硬，在使用时需要进行浸泡，需要根据个人的体质进行调理，在用药期间不要吃刺激性的食物，多吃蔬菜和水果。

干的天麻怎么泡软切片好吃

1、简单吃法：干品磨成粉，每天晚上吃10克

2、天麻蛋

原料:天麻(干品)9克、鸭蛋或鸡蛋2个

做法:将天麻打粉，蛋上扎孔，将粉灌入，用保鲜膜封口，蒸熟。

吃法:每天早上吃2个，可连吃一周。

3、天麻茶

原料:天麻(干品)10克、大枣2个、枸杞适量

做法:沸水冲泡或水煮饮用。

干天麻是很有营养的,对身体也很有好处的,干天麻的吃法一般可以煲粥或是熬汤食用。